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肿瘤科医生:四种食物再美味也不要吃
2019-05-01 13:26:03   来源:本站整理   点击:

第一,腌制的食物,腌制的食物与我们的生活密切相关,像咸菜,咸鸭蛋等等,都属于腌制的食物,腌制食物有两个主要特点,高盐,放置的时间长,导致里面含有的硝酸盐也比较高,长期进食腌制的食物,出现胃癌的风险也比较高。
 
第二,烟熏的食物,腊肠,腊鱼,腊肉等等腊味,其实都属于烟熏的食物,烟熏的食物里同样含有比较高的硝酸盐,也会诱发癌症。
 
第三,烧烤的食物,烧烤的食物里由于富含苯并芘,也会致癌,所以对于特别喜欢吃路边烧烤的人群,可一定要注意了。
 
第四,高温油炸的食物,外面卖的各种油炸食物,油都是反复使用的,说它是地沟油也并不为过,这样的油炸出的食物,致癌性非常高。
 
要想远离癌症,应该保持良好的饮食习惯,上述四种食物要少吃甚至不吃,饮食中应该多吃新鲜的蔬菜和水果,保证蛋白质的摄入,尽量减少高脂肪食物的摄入。

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